
甜蜜清香的奶茶是很多人的心头好,无论寒冬酷暑,一杯或温暖或冰镇的奶茶总是能够带给人们纯粹的快乐。但我们也应认识到,如今市面上贩售的奶茶大多根据现代人口味进行了改良10倍杠杆配资,除了添加了超额糖分外,往往还含有反式脂肪酸、咖啡因、着色剂等物质,长期饮用难免伤身。
有研究指出,过量饮用奶茶可能会导致龋齿、肥胖、心脑血管硬化以及糖尿病、高血糖等代谢综合征,因此奶茶虽然美味,但需要控制摄入量才行。
相对应的,若您在生活中重视这4点,或许就能减轻奶茶对身体的损伤,放心大胆地开怀畅饮。
1.控制奶茶中的糖分含量

过多摄取糖分会带来一系列代谢问题,并加重肝脏、肾脏等器官的功能负担。因此在选购奶茶时,要注意糖度挑选。通常而言,绿茶与酸味水果茶为了调和材料本身的苦涩味与果酸味,会添加更多的糖分,因此在购置此类产品时,请尽量选择三分糖,若感觉难以接受其风味,则可换成赤藓糖醇、木糖醇等品类,减少总热量。
但同时也要注意,虽然大多研究认为代糖对人体危害性较低,但如果摄入量过大,仍旧会对代谢产生负面影响,因此即便是“无糖饮料”,也应适度饮用。
2.尽量自己制作奶茶

实际上,奶茶的工艺并不复杂,在闲暇之余制备一些不仅能够节省金钱,也能让人喝得更安心。自己居家调配奶茶时,可选用红茶作为基底,让饮品更具风味。同时,可用冰糖、红糖等成分替换原有的白砂糖,选择鲜活牛奶取代奶精等成分,这样制备的奶茶美味又健康。
不过要注意,奶茶是一种高蛋白饮品,在常温下不易保存,自己制备时要控制好量,以防变质。
3.搭配小食共同摄入

在饮用奶茶时,不妨另置些核桃、巴旦木、杏仁等坚果食品一同食用,坚果富含多种不饱和脂肪酸与氨基酸成分,能够和奶茶形成营养上的互补,并且还能增强饱腹感,降低人们对奶茶的主观需求量,起到降低总糖分摄取的效果。
需要注意,奶茶中含有的咖啡因与茶碱成分会影响到正常睡眠,在入睡前8小时内,请勿过多摄入。
4.降低饮用频率
对健康人而言,每周2-3次500ml分量的奶茶摄取较为适宜,且不宜用奶茶代替水分摄取,以免影响到新陈代谢效率。部分具有代谢病情的朋友,则需要在医生指导下饮用类似产品,切莫为了一时的口腹之欲,加深病情。
归根结底,奶茶虽然好喝,却不宜贪杯。平时可以尝试用草本植物茶、蔬菜蔬果汁、豆奶饮品、椰奶制品替换奶茶,既能够丰富味蕾感受,还能保障营养均衡补充,好处多多。
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